持有中国护照最多可以在香港待七天。

护照去香港的方式：

1、凭中国护照+HK起飞机票免签过境，可以逗留7天，多次以此入境不坐飞机的会入黑名单，以后被拒绝入境。

2、凭对HK免签国的护照免签入境，可以逗留7天。