宜宾市筠连县。水粉是宜宾市筠连县的著名传统名特产，水粉采用红薯粉手工制作而成。吃法有炖鸡水粉。肥肠水粉，牛肉水粉等，色香味俱全。种类丰富。很享受食刻的欢迎。