鲶鱼是一种底栖鱼类，冬季水温下降后，鲶鱼会进入冬眠状态，寻找温暖、隐蔽的地方躲藏起来。

它们通常会躲在水底的岩石缝隙、树根、水草丛中，有时也会钻进泥沙中。鲶鱼在冬眠期间，新陈代谢会减慢，以减少能量消耗，直到水温回升，才会重新开始活动。