烤冷面冷了可以通过以下几种方式加热：

1. 微波炉加热：将冷面放入微波炉中，选择适当的时间和功率进行加热。注意不要过久，以免面条变硬。

2. 蒸煮加热：将冷面放入蒸锅中，用中小火蒸煮一段时间，直到面条变热即可。

3. 炒热：将冷面放入炒锅中，加入适量的油，用中小火翻炒几分钟，直到面条变热即可。

4. 煎炸加热：将冷面放入平底锅中，加入适量的油，用中小火煎炸几分钟，直到面条变热即可。

无论使用哪种加热方式，都要注意火候和时间的控制，以免面条过熟或过干。