要调整19款卡罗拉的方向盘不在0度的问题，可以按照以下步骤进行操作。

首先，将车停在水平路面上，并确认方向盘已经归位至原始位置。

然后，打开车辆的引擎，将车轮轮毂锁定，这可以防止车轮转动。

接着，使用调整螺丝工具调整方向盘的角度，直到方向盘归位至0度位置。

最后，解锁车轮轮毂，确认方向盘已经调整到正确位置，完成操作。