配料如下:
主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g。
辅料:鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。
步骤1
木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝;
步骤2
酥肉切小块待用;
步骤3
葱姜切丝;
步骤4
锅子放水,加入一勺鸡油;
步骤5
锅里加入葱姜丝烧开;
步骤6
加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝;
步骤7
准备胡辣汤粉一包;
步骤8
取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀;
步骤9
将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开;
步骤10
加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。