天鹅湖餐厅旁边。根据查询上海野生动物园信息得知，热水在天鹅湖餐厅旁边。上海野生动物园是集野生动物饲养、展览、繁育保护、科普教育与休闲娱乐为一体的主题公园，荣获2015-2019年度全国科普教育基地荣誉称号。