没有什么区别，热量差不多，每一百克大概有六十大卡热量。

每100克的山药，热量在60大卡左右，由于热量较低，是非常适合减肥期间食用的。同时每100克的山药中还含有11.4克的碳水化合物和1.4克的粗纤维。丰富的粗纤维不但有较强的饱腹感，碳水化合物还能够帮助提供减肥期间所需要的营养与能量。