药品抽检管理的办法包括：

1、制定抽检计划，根据销售情况、质量报告和质量风险分析等因素，每年确定抽检目标；

2、实施抽检，通过抽检、分析和检验等方法，对生产企业、经营企业和市场供应的药品进行实施抽检；

3、总结抽检结果，将抽检结果用数据的形式进行统计总结，及时发现质量状况；

4、整改问题，发现质量问题后，要及时介入处置，并对相关责任人员进行处理。