1 龙虾不是没有肉,而是只有少量的肉,不像其他的海鲜那么丰富。
2 龙虾肉量少是因为它的外壳占据了大部分的重量,肉则只有少数部分,而且龙虾肉甲壳素含量高,难以消化。
3 虽然龙虾的肉少,但质地鲜美,口感丰富,尤其是龙虾腹部的肉质最为肥美,是海鲜爱好者的最爱。