能够鉴定职业病。

因为东胜疾控中心是国家级公共卫生机构，具有承担城市疾病控制和预防、公共卫生应急等职责的专业机构，拥有一支专业的医学、流行病学、环境科学等高水平的多学科人才团队，能够进行相关检测和诊断。

此外，东胜疾控中心还拥有完善的实验室设备和先进的检测技术，在职业病鉴定方面也有丰富的实践经验。

在职业病预防和控制方面，东胜疾控中心还可以提供职业卫生技术服务，如实施职业病危害评价、制定预防措施、开展职业健康监护等。

此外，东胜疾控中心还承担了城市饮用水、污水处理、废物危险品等公共卫生风险管控任务，为促进公共健康做出了重要贡献。