猕猴桃可以用热水热一下,但不建议用太热的水。
猕猴桃是一种富含维生素 C 和其他营养物质的水果,但它也含有一些酶和酸性物质,这些物质可能会在加热过程中被破坏。如果用太热的水加热猕猴桃,可能会导致维生素 C 和其他营养物质的流失,同时也会影响猕猴桃的口感和质地。
因此,建议用不超过 50°C 的温水或凉水将猕猴桃浸泡或冲洗几分钟,以达到加热的效果。这样既可以保持猕猴桃的营养成分,又可以使其口感更好。