可以延长食物的保质期，木耳一般需要放在冰箱里冷藏保存，也可以冷冻，但不能将题目放在塑料袋里，需要放在纸袋或盘子内。所以木耳包成饺子后是可以冷冻的，不会因冷冻而变得有毒。