通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。日光温室种植人参果，是甘肃民勤人民的智慧。这种种植方式可以防止水土流失，也是民勤人抗击风沙的一种方式，因此，民勤县也有“中国人参果之乡”的美誉。