安徽是一个有着悠久历史和丰富文化的省份，也是中国的重要农业区域。安徽特产有徽州绿茶、黄山毛峰、宣城梨、巢湖鱼、六安葱、徽州瓜蒌、芜湖蒸鱼等。这些特产以其独特的品质和口感而闻名，深受人们喜爱。