1 是大产权

2 桓台果里镇东和嘉园是大产权，因为其土地不仅具有使用权，还具有转让权和抵押权，面积也大于小产权的标准。

3 除了大产权和小产权，还有集体建设用地等其他类型的土地所有权形式，需要根据各自的法律法规来进行区分。