12款大众速腾的暖气开启步骤如下：

汽车启动后，等待约5到10分钟，水温升至正常温度，此时可以开启暖风。

将速腾空调的循环方式调整为车内循环，有助于车内温度快速上升。

找到中控台上的空调面板，顺时针旋转左侧的温度调节旋钮至红色区域，即可开启暖风。

根据需要调节风量大小和出风口方向，以达到最大舒适度。

请注意，开启暖风时，不要打开A/C按钮，因为暖风是利用汽车自身的热循环来节约能源。另外，对于配备自动空调系统的车型，可以根据需要选择AUTO模式和DUAL模式，AUTO模式会自动调整鼓风机转速和气流分配，而DUAL模式则可以分别调节驾驶员侧和前排乘员侧的温度。

以上就是大众速腾开启暖风的步骤，如有更多疑问，建议查阅车辆使用手册或咨询大众客服。