根据我所了解的信息，盐城工学院2023届新生军训时间尚未确定。通常，大学会提前安排新生军训，以帮助新生适应大学生活、培养团队合作精神和锻炼身体素质。建议你及时关注学校官方网站、学校通知或与学校相关部门联系，以获取最准确的军训时间安排。军训是新生大学生活中重要的一部分，希望你能积极参与，度过一个难忘的军训经历。