一般情况下，福建省中秋节的家常菜跟全国一样，回到哈利蒸蛋，道菜色香味俱全，简单，有五花肉焖笋干，花肉和笋干的搭配口感丰富，然后就是鱼香肉丝，是一道经典的川菜，福建也很受欢迎