如果您不小心开通了AI视频彩铃，您可以考虑以下几个步骤：

首先，您可以联系您的运营商，告诉他们您不小心开通了这个服务。运营商应该会为您取消这个服务或者给您一些选项来更改您的彩铃。

其次，如果您觉得这个服务是您不需要的，您可以考虑在您的手机上手动取消这个服务。具体步骤可能因手机型号和操作系统不同而有所差异，但是通常您可以在设置菜单中找到“彩铃”或“铃声”，在那里您应该能够找到并取消AI视频彩铃。

最后，如果您仍然遇到问题，您可以考虑寻求帮助。您可以联系运营商的客户服务部门，或者在互联网上搜索有关如何取消AI视频彩铃的信息。