在于它们的功能和特点不同。

水车园是一个传统的园林景点，主要以园林绿化和人文景观为主，有着悠久的历史和文化底蕴。

而水车博览园则是一个以水车技术为主题的博物馆、展览和科普园区，主要展示了水车的历史、演变和应用等方面，具有很高的科学性和文化内涵。

所以说，水车园注重的是园林美学和历史文化，而水车博览园则注重的是科普教育和技术创新。