可以

可以放在冰箱里，但会影响口感，而且最好不要冷藏超过1天。

绿豆咯吱是一款美食，主要材料有绿豆面、黄豆面、葱、姜、鸡蛋、盐、味精、五香粉、花椒。绿豆咯吱盒是一道老北京特色小吃，颜色如淡黄，入口酥脆，五谷香沁人肺腑。