黄河大集指的是黄河流域各地在每年农历四月份举办的盛大庆典，旨在庆祝春耕和丰收，同时也是表达对黄河的敬意和感恩之情。黄河大集有着悠久的历史和深厚的文化内涵，它不仅是民间文化的一种传承和延续，更是一种生动的民俗体现和社会活动。在黄河大集上，人们会舞龙、舞狮、唱歌、跳舞、抬花轿等，传统手工艺品和美食也得到了充分展示。黄河大集既是黄河文化的重要组成部分，也是中华文化的珍贵遗产之一。