当你想去倒水但别人不让你倒时，可以根据不同的情况和对方的语气来回答。以下是一些建议的回答方式：

礼貌询问原因：

“请问，为什么不让我倒水呢？是有什么特别的原因吗？”

理解并尊重：

“哦，我明白了。既然你有特别的考虑，那我就不倒了。谢谢你的提醒。”

幽默轻松：

“哈哈，是不是怕我把水洒一地呀？放心，我会小心翼翼的。”

表达自己的需求：

“我真的很渴，能告诉我为什么不能倒水吗？也许我可以找到其他解决办法。”

提出建议：

“如果你觉得倒水不方便，也许我们可以找个其他的方式来解渴，比如买瓶水或者找个杯子。”

询问是否可以稍后倒：

“如果你现在不方便，我可以稍后再来倒水，你觉得怎么样？”

在回答时，重要的是保持礼貌、理解和尊重对方的决定。如果对方给出了合理的解释，尽量配合并寻找其他解决方案。如果对方只是单纯地阻止而没有给出理由，你也可以适当地表达自己的困惑或需求。最终目标是找到一个双方都能接受的解决方案。