泰国果冻可能是苦的，这是因为它含有苦味的天然成分。苦味可能来自泰国果冻中的一些草药或香料，例如柠檬草、香茅、生姜或芫荽等。不同口味的泰国果冻可能使用不同的草药和香料，因此其味道也会各不相同，如果你不喜欢苦味的泰国果冻，可以尝试其他口味。