君乐宝简醇酸奶的优点是其口感清爽、口味醇香、不甜不腻，是一款健康的低糖酸奶。同时，该产品含有大量的优质蛋白质、益生菌等有益元素，对于维护人体健康具有很好的作用。

其缺点是因为低糖低脂，口感没有其他品牌的酸奶如Fage那么浓郁，可能不适合重口味的消费者。此外，产品的价格相对其他常规的酸奶略高，不太适合购买预算较低的消费者。