使用单元楼天然气燃气灶需要先确保天然气管道通畅，依次打开天然气阀门和灶具旋钮，点燃火源。火苗准备好后，可进行烹饪。烹饪结束后，关闭灶具旋钮，再关闭天然气阀门，以防止漏气。使用时需注意安全，定期检查气管和阀门，保持厨房通风良好，减少火灾事故的发生。

在烹饪过程中尽量避免使用易燃物品，对于未使用的瓦斯罐要及时放置在通风干燥的地方，避免日晒雨淋，减少地面湿气对其的影响。