白酒喝品指的是品尝白酒时所要注意的饮用方式和品味技巧。首先需要注意的是洁净的酒杯，因为白酒对酒杯的清洁要求很高。然后，要注意鼻子和口腔的清洁，以免影响品味。品尝白酒时，应先闻香气，再品尝口感，注意酒的甜度、酸度、润度和醇度等，辨别出酒的不同味道和质量。

用适宜的饮用温度，搭配不同的菜品，可以更好地享受白酒的风味和文化。