王熙凤放一碗鸽子蛋在刘姥姥桌上，是存心看姥姥笑话，让她出丑博众人一笑。

鸽子蛋不好夹，刘姥姥狼狈不堪，的确达到了她想要的效果，可见王熙凤不是个厚道之人。