无法比较哪个技术强。

因为华工科技和新易盛各自都有其擅长的技术领域和优势，不能简单地进行比较。

同时，技术实力的强弱也不仅仅取决于公司，还有很多其他因素的影响。

在选择公司时，不仅要考虑技术实力，还要考虑公司的发展前景、文化氛围等因素。

同时，也要注意不要通过简单的比较来判断一个公司的优劣，需要综合考虑。