黄牛眼睛不敢睁通常是因为憋气过度引起的眼部发红、肿胀和疼痛。黄牛在运动或者逃跑时常常憋气，如果平时饮食习惯不良或者身体虚弱，眼睛容易受到影响。

此外，如果黄牛夜间没有足够的休息时间或者处于紧张的状态下，也可能出现眼部问题。对于这种情况，我们需要给黄牛提供充足的营养、适度的运动和充足的休息时间，在确保其身体健康的基础上，才能避免眼部疾病发生。