首先，选择新鲜的圆锥板栗，用刀在顶部切一个小口，放入开水中焯烫2-3分钟，待外皮裂开后取出。

然后，将板栗放入冷水中浸泡5分钟，再用手轻轻揉搓，帮助去除外皮。

接下来，将板栗放入锅中，加入适量清水，放入少量盐和冰糖，煮25-30分钟至软烂即可。

最后，捞出板栗，剥去内皮，放入碗中，淋上蜂蜜和植物油，拌匀即可。这样煮出来的圆锥板栗口感软糯，甜香可口，剥壳也非常容易