蛋仔工匠写字幕的步骤如下：

打开蛋仔工匠软件，创建一个新的项目或打开一个已有的项目。

在时间线上选择需要添加字幕的片段。

点击“字幕”按钮，选择“添加字幕”。

在弹出的字幕编辑框中，输入需要显示的文字内容。

调整字幕的样式、字体、大小、颜色等属性，以满足需求。

将字幕拖拽到合适的位置，预览效果并调整。

最后导出视频，字幕就会出现在指定的片段中。

以上步骤仅供参考，具体操作可能会因软件版本或个人习惯而有所不同。