学校门口卖粽子糯米饭团的生意通常是非常不错的。首先，学校门口的人流量大，尤其是上下学时段，学生们对于快捷、美味、实惠的餐点有着旺盛的需求。粽子糯米饭团作为一种传统小吃，既符合学生的口味偏好，又能满足他们快速用餐的需求。其次，粽子糯米饭团的制作相对简单，成本也较低，因此售价相对亲民，更容易吸引学生消费。此外，如果经营者能够注重食材的新鲜和口味的创新，提供多样化的选择，那么生意将会更加红火。

当然，要想在学校门口卖粽子糯米饭团取得好的生意，还需要注意卫生和安全问题，确保食品质量和安全，赢得消费者的信任和口碑。同时，也需要关注竞争对手的情况，不断调整经营策略，提高竞争力。