首先,需要准备好竹片,越细越好,可以泡水软化后用厨刀切成相同的宽度。
然后,选择大小合适的圆形竹签,在竹片的两端交叉织成底座,底座的周围留出适当的空隙供蒸汽通透。
接着,将竹片沿着底座的直径放置,类似于“菜谱式”的交错排列。
最后,用细铁丝将竹片固定住即可。在使用时,将食材放到竹子蒸笼中,上锅蒸熟即可享用。注意要先将竹笼在沸水中进行煮沸消毒,以确保卫生安全。竹子蒸笼使用方便,且具备天然环保的特点,是家庭中制作多样美食的理想厨具之一。