昆明板凳卤面是一种地道的云南小吃，通常可以在小吃街、夜市或者传统市场中找到。不过，最有名的地方应该是位于昆明市盘龙区的“越后面板凳卤面”，这是一家历史悠久、口味正宗的老字号，已经经营了三代。在这家店中，面条做得细而筋道，配上炸过的瘦肉和豆腐干，再加上独特的卤汁，味道浓郁而不腻。店铺里的东西非常实惠，口味也丰富多样，因此常常排起了长队。如果您想尝尝昆明地道的板凳卤面，越后面绝对是一个值得去的地方。