一样重

因为棉花和铁虽然是不同的物质，但是它们的重量是按照质量来计算的，如果一斤棉花和一斤铁放在秤上称重，它们的重量是相等的，都是一斤。

内容延伸：这个问题其实是一道玩笑题，通过这个问题可以引导我们正确认识计量单位，不同的物质按照质量来计算它们的重量是相等的，这也是物理学中的基本原理之一。

同时，这也提醒我们在生活中正确使用计量单位，避免产生误解和混淆。