锌合金不能像铝合金那样进行氧化处理的原因主要是由于锌与氧发生化学反应会生成氧化锌，但氧化锌会在空气中继续氧化，形成白色粉末状的锌白，这会导致表面不均匀并且影响锌合金的美观。

而铝合金可以进行氧化处理是因为生成的氧化层能够有效保护铝材表面，使其具有耐蚀性和耐磨性。

因此，由于锌合金氧化处理会导致表面不均匀且影响美观，所以锌合金不能像铝合金那样进行氧化处理。