如果您在秋季更换机油，一般情况下是可以在冬季使用的。机油的保存期限一般为3年，如果在更换机油时选择了高质量的机油品牌，机油质量是可以保持稳定的，并且可以在不同季节使用。但是，在存储机油时需要注意以下几点：

1. 存储条件：机油需要存储在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。如果机油暴露在阳光下或高温环境中，会导致机油质量下降，失去润滑效果。

2. 封存机油：如果机油已经打开，需要尽快使用，否则会导致机油氧化和污染，降低机油的质量。如果机油未打开，可以将其密封存放，避免机油受到污染。

3. 检查机油质量：在使用机油前，需要检查机油的质量，包括颜色、气味、黏度等。如果机油出现变质的迹象，如颜色发黑、气味异味、黏度降低等，说明机油已经失去润滑效果，需要更换。

如果您在秋季更换的机油品质优良，并且存储条件良好，可以在冬季使用。但是，在使用前需要检查机油的质量，确保其可以提供有效的润滑效果。如果有任何疑问，建议咨询专业的机油服务机构。