猫王峰和猫耳朵茶是两种完全不同的茶品，没有可比性。

猫王峰是一种以福建安溪产区的树种为原料，并采摘两片新叶和一朵嫩芽制作而成的绿茶，茶汤鲜爽回甘，具有清热解毒、提神醒脑等功效。

而猫耳朵茶则是广东茂名产区的一种大叶种茶，具有茶韵浓重、香气清幽、滋味醇和的特点，常被用来和海鲜等食物搭配食用。

所以，这两种茶在口味、质地、功效等方面都有着显著的区别，不能简单进行比较。

如果您想了解更多茶叶的种类和特点，可以尝试多品尝、多了解，来提高自己的茶文化素养。