UV值是一种测量紫外线强度的指标，通常用于预测和衡量紫外线辐射对人体及环境的潜在影响。UV值主要通过以下途径来观察：

1. 气象预报：天气预报中通常会提供当天及未来几天的UV指数，告诉人们紫外线强度的高低。

2. 移动应用程序和网站：一些天气应用程序和网站提供UV指数信息，用户可以根据当前位置或指定地点查看UV指数。

3. 紫外线监测站和气象站：某些城市和地区设有紫外线监测站或气象站，提供公众可查询的实时或历史UV指数数据。

4. 个人紫外线监测仪器：市场上有一些便携式的个人紫外线监测仪器，可通过测量设备的指示或显示屏获得实时的UV值。

无论是使用哪种途径获得UV值，人们都应该根据具体的UV指数采取相应的防护措施，以保护皮肤免受紫外线伤害。