广州菊花和江苏菊花在存放方面，江苏菊花存放得更久。因为江苏气候相对湿润，而且温度适中，这有助于延长菊花的保存时间。另外，江苏菊花多种植在江南水乡，这种环境更加有利于花朵的保鲜。而广州气候炎热潮湿，保存菊花需要更多的注意和细心。因此，从存放时间来看，江苏菊花更容易保存得久一些。