啤酒专场和混场的区别主要在于以下几个方面：

- 酒品选择：啤酒专场通常只提供各种不同品牌和风味的啤酒，让人们可以专注于品尝和享受啤酒的多样性。而混场则可能提供包括啤酒在内的多种酒类选择，如葡萄酒、白酒等。

- 活动主题：啤酒专场可能会有一个明确的主题，例如某个品牌的啤酒推广活动、特定风格的啤酒品尝会等。混场的活动主题可能更加多样化，不一定局限于啤酒。

- 氛围和体验：由于只专注于啤酒，啤酒专场可能会营造出一种更加专业和浓厚的啤酒文化氛围，人们可以更深入地了解啤酒的酿造工艺、品味特点等。混场的氛围则可能更加多样化，适应不同人群的需求。

- 消费群体：啤酒专场可能更吸引啤酒爱好者或对啤酒有特定兴趣的人群。而混场则可以吸引更广泛的消费群体，包括不同酒类爱好者。