比格比萨自助餐厅的菜单和菜品在不同的门店可能会有所不同。这是因为每个门店的经营策略、市场需求和地理位置等因素不同，所以菜单和菜品也会有所不同。

此外，比格比萨自助餐厅的菜品种类非常丰富，包括披萨、意大利面、沙拉、甜点等。因此，即使在同一个城市的不同门店，菜单和菜品也可能会有所不同。

如果您想要了解某个具体门店的菜单和菜品，建议您直接咨询该门店的工作人员，以便获得最准确的信息。