没有科学研究证明维生素c会破坏卷发。维生素c是一种抗氧化剂，它可以帮助头发保持健康和有光泽。但是，如果使用过量或专门使用含大量酸性成分的维生素c产品，可能会导致头发变干且易断裂。头发的卷曲或直直取决于个人基因和发质，而不是维生素c的影响。因此，如果你想改变头发的卷曲程度，建议使用专业的染发和烫发技术。