1. 炖煮时间更长：将雪梨和冰糖放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，时间越长，汤汁就越浓稠。

2. 加入淀粉：在烹饪过程中加入适量的淀粉，可以增加汤汁的粘稠度。