1· 米粉和糯米粉各半混合

2· 加上白糖拌匀，加入温水搅拌

3· 和成面团醒面20分钟

4· 做成一个个椭圆的饼，厚薄、大小依各人爱好

5· 放在油锅里两面煎黄

6· 这样的饼已经可以吃了，但还是半成品

7· 锅里加水加糖熬汁，放入煎好的米粉饼

8· 糖汁收干，糕微软，撒上桂花出锅