方法是观察猪的皮肤是否出现以下症状：

1. 皮肤出现小颗粒状的丘疹或结节，通常呈圆形或椭圆形，大小约为1-3毫米。

2. 丘疹或结节表面有明显的瘙痒感，猪会不停地搔抓。

3. 丘疹或结节周围的皮肤出现红肿、糜烂、脱屑等症状。

如果猪出现以上症状，很可能是猪疥螨感染所致。但是，这些症状也可能是其他皮肤病引起的，因此最好请兽医进行确诊和治疗。