煮大黄米饭正确方法如下：

准备大黄米和大米，将它们洗净后浸泡在清水中备用。

煮大黄米饭时需要先用水将大黄米烫一下，以便更好地煮制。

将泡好的大黄米和大米放入电饭锅中，加入适量的清水。

盖上电饭锅盖，按下煮饭键开始煮制。

大约20分钟后，大黄米饭就煮好了，可以打开锅盖享用。

需要注意的是，煮大黄米饭时需要掌握好水和米的比例，一般为1:2左右。同时，煮饭的时间也要根据具体情况而定，如果煮的米较多或较少，需要相应地调整时间。另外，为了使大黄米饭更加香软可口，可以在煮饭时加入一些食用油或盐，但不要过多。最后，煮好的大黄米饭需要盖上锅盖焖一会儿，以便更好地熟透和入味。