航旅黔购购买酒的流程如下：

下载并安装航旅黔购APP，并注册账号。

在APP中浏览各种旅游商品和特色产品，找到心仪的酒品。

点击购买按钮，进入订单页面。

在订单页面中，填写收货地址和支付方式等信息。

选择支付方式进行支付，可以选择支付宝、微信支付等方式。

支付成功后，订单会进入审核阶段。航旅黔购平台会对订单进行审核，确保订单信息的准确性。

审核通过后，平台会通过短信或邮件通知消费者已中签，并发货。

需要注意的是，在购买酒品时，消费者需要注意以下几点：

确认商品信息：在购买前需要确认商品信息是否正确，包括品牌、产地 、年份、规格等信息。

注意保质期：酒品有一定的保质期，需要在保质期内使用。

选择正规渠道：购买酒品时需要选择正规渠道，避免购买假冒伪劣产品。

注意酒精度数：对于酒精度数较高的酒品，需要注意饮酒量，避免过量饮酒对身体健康造成影响。